取り寄せ warmer warmerの古来種野菜 旬の野菜を美味しく食べる
こんにちは。あいです。
今回紹介するのは『古来種野菜』です。
私が古来種野菜に出会ったきっかけは味噌造り会です。
味噌の仕込み後にいただいた野菜がいつも食べている野菜と違う美味しさがあり感動したので古来種野菜セ...
生活
取り寄せ 
レビュー 【ご飯の炊き方を変えると人生が変わる】真崎庸著 感想・レビュー
こんにちは。
あいです。
真崎庸さんの【ご飯の炊き方を変えると人生が変わる】を読みました。
ご飯の炊き方に悩んでいた私にとって眼から鱗の内容でしたので、本の要点と実践した感想を書いていきたい...
取り寄せ 西出水産 灰干し干物を料理に使おう
こんにちは。あいです。
今回紹介するのは『干物』です。
和歌山県にある西出水産が作る灰干し干物は、干物とは思えないほどの綺麗な干物です。
この干物は鮮度が良いのでただ焼いて食べるだけでなく料理に...
カフェ 菓子屋シノノメ 喫茶 半月（蔵前）種類豊富な焼き菓子と美しい生菓子
こんにちは。あいです。
今回紹介するのは『喫茶併設の焼き菓子店』です。
そのお店は蔵前にあり、焼き菓子好きならば一度は訪れてもらいたいお店です。
そのお店は、
『菓子屋シノノメ』、その二階にあ...
じゃがいも 村上農園の熟成じゃがいも じゃがいもの個性を味わう
こんにちは。あいです。
今回紹介するのは「熟成じゃがいも」です。
このじゃがいもを作っているのが十勝にある『村上農場』
です。
以前は飲食店でしか食べることが出来ませんでしたが、数年前にネットショップがオープンし個人...
チーズ 石岡鈴木牧場 ヨーグルト・チーズ工房（石岡市）おやつに食べたいチーズ
こんにちは。あいです。
今回紹介するのは『チーズ』です。
私には忘れられないモッツアレラチーズがあります。
それがこちらです。
モッツァレラチーズ2個 石岡鈴木牧場自家製（100g×2）価格:1,636円(...
カフェ 手紙舎 2nd STORY（柴崎）
こんにちは。あいです。
もみじ市や東京蚤の市などを主催している手紙社は、イベント・雑貨・カフェを3本柱にしている編集チーム。
そのカフェ部門である手紙舎2nd storyは雑貨と喫茶のお店で、柴崎駅から徒歩2分程の場所...
ロゼワイン Fabio Gea Barbisca 2018
こんにちは。あいです。
イタリアワインの大好きな生産者のひとりであるファビオ。
このワインを知ったキッカケは、ファビオのワインが日本に初めて入荷した年である2019年の新春に開催されたワイン会でFabio Gea Ba...
取り寄せ 焼肉にくがとう おうちで焼肉セット
こんにちは。あいです。
数年前に人形町にある「にくがとう」に行った。
その時に食べた肉寿司の味が未だに忘れられなくて、時々思い出すのがにくがとうの肉寿司。
なかなかお店には行けないご時世である今は取り寄せの出番。...
カフェ Arkhē apothecary&kitchen（新木場）
こんにちは。あいです。
新木場駅から徒歩３分程の場所にあるCASICA内にあるカフェ。
新木場は行くのにちょっと不便で…と思ってたけど、気になる作家さんの展示がCASICAで開催されていたので訪問。
営業時間は ...